הסלמון המעופף

מאז יצאה ההוראה כי אין לצרוך ולשווק דגים שנדוגו בים התיכון, יובאו לישראל 347 טונות של דגי סלומון מנורבגיה, גידול של 10% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד (כחודש לפני פסח). 130 טונות מהם הובלו במטוסי אל על.

איריס זעירא, סמנכ"ל שיווק מסוף המטענים, מעריכה כי הגידול ביבוא של דגי הסלמון ימשיך להיות דו ספרתי. לדבריה במסוף המטענים של ממן בנתב"ג, מספק שירותי אחסנה וקירור ל-60% מהסלמון המיובא לישראל.

לדבריה נערכו התאמות בשרשרת הקירור בהתאם לדרישות היבואן, מרגע פריקת משלוח הדגים מהמטוס ועד לאחסנתו במקררי הענק שבמסוף החקלאי, שם נשמרים הדגים.

-

רוצים להיות מנויים? לחצו כאן

רוצים לקרוא את המשך הכתבה? לחצו כאן

רוצים לקבל את כותרות החדשות כל יום למייל שלכם חינם? הירשמו כאן

:עוד כתבות